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=百匯料理=
在素雅潔白的優質環境,我們提供蒙古烤肉,由師父妙手為您炒香,當香味四處蔓延,搭配各種中西美食自助餐,享受精緻佳餚的心,也動了起來。禪園百匯自助餐,除了固定的日式料理、精緻冷盤、熱炒、蒸籠點心、海鮮吧、沙拉吧、甜點、水果、飲品外,還會依不同的季節時令推出不同的主題菜色及無國界料理,讓您每次來禪園享用百匯自助餐都有不同的味蕾體驗。
禪園百匯自助餐 賞味消費方式
週一∼週五 午餐、晚餐
大人:580/人 + 10%(141cm以上)
小孩:300/人 + 10%(101cm∼140cm)
100cm以下免費週六、週日及例假日 午餐、晚餐
大人:680/人 + 10%(141cm以上)
小孩:400/人 + 10%(101cm∼140cm)
100cm以下免費
在禪園的漢卿廳享用《少帥台灣宴》
民國二十五年西安事變後,張學良遭蔣介石政府軟禁長達55年,
套餐的整體設計是美食家梁幼祥先生收集多本相關書籍及傳記文學中的蛛跡,及尋訪少帥少數週邊友人的口述,及他對中華美食的博學,匯整而成。
處於中國現代史關鍵的年代,昔日的抗日英雄,被軟禁於台灣北投地熱谷半山腰上的日式庭院屋舍,即禪園現址。過去的日本軍官俱樂部、神風特攻隊招待所,竟成為抗日英雄的幽禁處,歷史捉弄英雄,莫勝於此。
一個領雄獅奔沙場的將軍,沒有了舞台,在幽靜的歲月裡,佐伴的是依人蘭香、難忘的鄉情、以及不奢華的美食。少帥在台灣雖說是軟禁,但他微服尋遊的自由是充分的,他對吃的要求,如他的隨興;他不忘東北的酸白菜和麵食,也愛台灣多元的各省佳餚,更喜歡台灣小吃中的滷肉飯。少帥台灣宴含前菜、主菜、副菜、甜點、水果等10道精緻料理,依四季變換不同菜色。每人$980,服務費10%另計,請於用餐前三日預訂,訂位專線02-28965700轉201。
禪園套餐如下圖所示,菜色會依季節變動。